Social Icons

5/7/12

CARA MEMBUAT NASI GORENG SPESIAL



CARA MEMBUAT NASI GORENG SPESIAL:
Bahan-Bahan yang Diperlukan :
1 kilogram nasi putih,
1 butir telur ayam, kocok lepas.
Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng nasi

Bumbu Pertama :
4 buah tomat segar
5 butir bawang putih, dicincang halus
5 butir bawang merah, iris tipis
5 buah cabe merah besar, cuci bersih kemudian iris tipis untuk membuat tekstur merah pada nasi goreng
3 sdm irisan daun bawang
cabe rawit secukupnya sesuai selera anda

Bumbu Kedua:
1 sendok makan kecap asin
2 sendok makan kecap manis
1 bungkus kaldu sapi
Garam dan penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat Nasi Goreng Spesial
Langkah membuat nasi goreng istimewa :
1. Panaskan minyak hanya dua sendok makan, kemudian tumis bawang putih, bawang merah, tomat, cabe rawit, cabe merah besar yang sudah dihaluskan hingga mengeluarkan aroma yang harum, tunggu hingga minyak tingal sedikit untuk campuran telur.
2. Masukkan kocokan telur, orak-arik hingga setengah matang kemudian masukkan irisan daun bawang kemudian aduk rata.
3. Masukkan nasi, lalu aduk sampai rata.
4. Tambahkan bumbu kedua kemudian aduk kembali sampai rata.
5. Masak hingga matang kemudian sajikan selagi hangat.

Nasi goreng akan semakin nikmat dengan taburan acar mentimun dan irisan mentimun. Menambahkan kerupuk udang atau emping melinjo juga akan sangat memperkaya citarasa nasi goreng yang Anda buat.

No comments:

Post a Comment